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細節

【購買】EPIGAS鈦合金 1-2人Cookset

.鈦的硬度、光亮度和耐腐蝕性,包括耐熱性,已被用於各種領域。
.由於表層為其氧化物塗層所保護,耐腐蝕性的效果幾乎等同於鉑和金。
.高純度的鈦其銀灰色光澤類似鋼,強、硬度不僅大於鋼,同時,質量約為鋼的45%,相對於鋁,約為其60%重與兩倍強度。
.由於沒有金屬味,也不會破壞食材原有的風味。

 .EPIgas 技術使熱傳導效率大幅增加

.透過熱塗層技術,克服了鈦的傳熱效率低的弱點。鍋底的細小顆粒,增加受熱表面積,除了快速導熱,也不滑落。


 尺寸:

鍋身:高 7cm x 直徑 13cm  容量:800ml

蓋子(煎 pan):高2.8cm x 直徑 13.8cm 容量:380ml


總重量:152g

鍋身:90g

蓋子(煎 pan):62g


 

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